多歧管型真空冷凍干燥機(jī)是一種高度專業(yè)化的干燥設(shè)備，主要用于生物制品、醫(yī)藥產(chǎn)品、食品、材料科學(xué)等領(lǐng)域中熱敏感物質(zhì)的干燥處理。其工作原理結(jié)合了真空技術(shù)、低溫技術(shù)和干燥技術(shù)，能夠在極低的溫度下(通常為-40°C至-80°C)將預(yù)凍結(jié)的物料中的水分直接從固態(tài)升華成氣態(tài)，從而避免了高溫對物料活性或結(jié)構(gòu)的破壞，確保了產(chǎn)品的高質(zhì)量保存。
核心特點與工作流程：
1. 多歧管設(shè)計：該類型干燥機(jī)的特點在于其多歧管結(jié)構(gòu)，這意味著它可以同時處理多個樣品，每個樣品獨立密封在玻璃瓶或凍干瓶中，通過歧管系統(tǒng)與真空泵和冷凝器相連。這種設(shè)計極大地提高了生產(chǎn)效率，適合于需要批量處理不同樣品的實驗室或生產(chǎn)環(huán)境。
2. 真空環(huán)境：在干燥過程中，真空泵創(chuàng)建一個低氣壓環(huán)境，降低水的沸點，使得冰可以直接升華為水蒸氣，而無需經(jīng)過液態(tài)階段，這有效防止了樣品因加熱而變性或損壞。
3. 冷凍系統(tǒng)：通過高效的制冷系統(tǒng)維持低溫環(huán)境，確保樣品維持凍結(jié)狀態(tài)，直到水分升華。這一步是保證凍干品質(zhì)的關(guān)鍵。
4. 升華與解析干燥：過程分為兩個階段，首先是升華階段，冰直接轉(zhuǎn)化為蒸汽并被真空系統(tǒng)移除；隨后是解析干燥階段，進(jìn)一步去除樣品中吸附的水分，達(dá)到極低的殘余水分率。
多歧管型真空冷凍干燥機(jī)應(yīng)用領(lǐng)域：
- 生物醫(yī)藥：用于疫苗、抗體、酶、蛋白質(zhì)等生物制品的穩(wěn)定保存。
- 食品工業(yè)：保留食品的色、香、味及營養(yǎng)成分，如速溶咖啡、凍干水果片。
- 材料科學(xué)：制備高純度、結(jié)構(gòu)完整的化學(xué)試劑、納米材料等。
- 科研實驗：在生命科學(xué)、化學(xué)分析等領(lǐng)域的樣品制備與保存。
更新時間：2024-07-01
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